CAS:113-24-6
英文名:Sodium pyruvate
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基本信息
英文名:
Sodium pyruvate
分子式:
C3H3NaO3
分子量:
110.04
EINECS:
204-024-4
MDL:
MFCD00002586
中文同义名:
焦葡萄酸钠; 丙酮酸钠; 丙酮酸钠,标准液; 丙酮酸钠盐; 丙酮酸钠,99%; 丙酮酸钠(冷库); 丙酮酸钠(+4℃; 丙酮酸钠 溶液;
英文同义名:
2-oxo-propanoicacisodiumsalt; Propanoicacid,2-oxo-,sodiumsalt; SODIUM PYRUVATE; SODIUM ALPHA-KETOPROPIONATE; sodium-2-ketopropionate; SODIUM 2-OXOPROPANOATE; SODIUM 2-OXOPROPIONATE; PYRUVIC ACID NA-SALT;
属性
熔点:
>300 °C(lit.)<br>
沸点:
>300℃
水溶性:
Soluble in water.
折射率:
1,426-1,43
密度:
1,267g/cm
性状:
solution<br>
存储条件:
2-8°C<br>
